La producción agrícola de ajíes y tomates en la República Dominicana alcanzó cifras destacadas entre enero y octubre de 2025, consolidando a ambos cultivos como componentes esenciales de la dieta nacional y de la economía agropecuaria.
Estos rubros mantienen una alta demanda en los hogares y en el sector gastronómico, además de representar una fuente importante de ingresos para productores y comercializadores en distintas regiones del país.
El desempeño del período refleja el dinamismo del sector hortícola y el impacto de las prácticas de tecnificación, manejo de cultivos y apoyo productivo, que han contribuido a sostener la oferta en el mercado local.
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